Астры — осенний цветок: сорта, значение и уход

Когда лето уступает место осени, в садах и букетах вспыхивают астры — звёздчатые, многолепестковые, всех оттенков от снежно-белого до глубокого фиолетового. Само название «астра» переводится с греческого как «звезда», и эти цветы действительно похожи на маленькие звёзды. Астра — один из главных осенних цветов и неизменный спутник 1 сентября. Разберёмся, какими бывают астры, что они символизируют, как за ними ухаживать и кому уместно подарить такой букет.

Что такое астры

Астра — травянистое растение семейства сложноцветных, родственник ромашки и хризантемы. В быту астрами называют и однолетние садовые астры (каллистефус), и многолетние сентябрины (настоящие астры), которые цветут до самых заморозков. Соцветие астры — это корзинка из множества узких лепестков вокруг жёлтой или зелёной серединки; у махровых сортов лепестков так много, что цветок становится пышным шаром, похожим на хризантему или пион. Палитра огромна: белый, розовый, малиновый, красный, сиреневый, фиолетовый, голубой, двухцветный — нет разве что чистого жёлтого у садовых форм. В срезке астры ценят за яркость, обилие цветков на кусте и доступность в сезон, а ещё за то, что они отлично стоят в воде.

Сорта и формы

Садовые астры делят на множество групп по форме соцветия: пионовидные с крупными плотными шарами, игольчатые (хризантемовидные) с тонкими лучистыми лепестками, помпонные — мелкие и круглые, простые ромашковидные с одним рядом лепестков и яркой серединкой. Для букетов чаще берут пионовидные и игольчатые сорта — они крупные, эффектные и долго держат форму. Многолетние сентябрины мельче, но дают пышное облако из множества мелких цветков и прекрасно работают как наполнитель. Среди популярных оттенков для подарка — благородные фиолетовые и сиреневые, нежные бело-розовые для романтичных композиций, яркие малиновые и красные для жизнерадостных букетов. Выбор формы зависит от стиля: от строгого монобукета до пышной деревенской охапки.

Символика и язык цветов

В языке цветов астра символизирует любовь, мудрость, изящество и память, а ещё её считают цветком, приносящим удачу и оберегающим от дурного. Из-за позднего цветения астру связывают с прощанием с летом, лёгкой светлой грустью и одновременно с верностью и постоянством. Это цветок без навязчивого романтического подтекста, поэтому астры уместно подарить учителю, наставнику, коллеге, маме, бабушке или подруге. Белые астры говорят о чистоте и искренности, розовые — о нежности, фиолетовые и сиреневые — о мудрости и достоинстве, красные — о любви и страсти. Особенно символично дарить астры на 1 сентября и день учителя: яркий осенний букет передаёт уважение и тёплые пожелания на новый учебный год.

Сколько стоят астры в вазе

Астры — одни из самых стойких осенних цветов: в среднем срезанный букет радует от 7 до 14 дней, а при хорошем уходе и дольше. Это выгодно отличает их от капризных георгинов и делает астры отличным выбором, когда хочется, чтобы букет долго стоял. Каждый стебель обычно несёт несколько цветков и бутонов, которые распускаются постепенно, поэтому букет долго сохраняет свежий вид. Чтобы продлить жизнь астр, важно сразу подрезать стебли, удалить нижние листья и поставить цветы в чистую прохладную воду. Сезонность — большой плюс: в августе и сентябре астры максимально свежи, разнообразны и недороги, так что пышный на вид букет обойдётся скромнее, чем кажется.

Уход за срезанными астрами

Астры неприхотливы, но базовый уход заметно продлевает их жизнь. Подрежьте стебли наискосок острым ножом и обязательно удалите все листья, которые окажутся ниже уровня воды: у астр густая листва, которая быстро загнивает и портит воду, сокращая жизнь букета. Используйте чистую вазу и наливайте прохладную воду примерно до половины высоты стеблей. Меняйте воду каждые один-два дня, ополаскивая вазу и заново подрезая стебли. Держите букет в прохладе, подальше от прямого солнца, отопительных приборов, сквозняков и фруктов — этилен от яблок и бананов ускоряет увядание. Удаляйте отцветшие цветки, чтобы куст направлял силы на свежие бутоны. Этих простых мер достаточно, чтобы астры держались максимально долго.

С чем сочетать астры в букете

Астры прекрасно работают и соло, и в компании осенних цветов. Классические осенние композиции собирают из астр, хризантем, георгинов, гладиолусов и сезонной зелени — получается тёплый, уютный букет в духе сентября. Для динамики и осеннего настроения к астрам добавляют колоски, злаки, физалис, ветки с ягодами и рудбекию. Мелкие сентябрины отлично играют роль воздушного наполнителя в букетах с розами и хризантемами. Монобукет из астр одного оттенка выглядит современно и лаконично, а пышная разноцветная охапка — щедро и празднично. Фиолетовые и сиреневые астры красиво контрастируют с белыми и жёлтыми цветами. Мы соберём осенний букет с астрами под повод и бюджет и доставим свежие цветы по России за 1–2 часа.

Астры и 1 сентября: почему именно они

Астры давно стали символом первого школьного дня, и этому есть простое объяснение: их пик цветения приходится ровно на конец августа и начало сентября, когда других ярких сезонных цветов в саду почти не остаётся. Они недороги, доступны в огромном количестве, бывают всех оттенков и при этом отлично стоят — идеальный «школьный» цветок. Для букета учителю на 1 сентября выбирайте астры благородных тонов — сиреневые, фиолетовые, бело-розовые — и дополняйте их хризантемами, гладиолусами или зеленью, чтобы композиция выглядела солиднее. Слишком пышные и тяжёлые охапки первокласснику нести неудобно, поэтому для ребёнка лучше собрать аккуратный, не громоздкий букет средней величины. А чтобы цветы дожили до торжественной линейки свежими, поставьте их в воду накануне вечером и достаньте перед самым выходом. Скромный, но продуманный осенний букет из астр всегда смотрится уместно и тепло.