Как засушить хризантемы и сохранить букет на память


Если вы хотите знать, как засушить хризантемы так, чтобы они не рассыпались через неделю и не потеряли форму, — эта статья для вас. Хризантема капризнее, чем кажется: плотные соцветия держат влагу внутри, и без правильного подхода середина гниёт раньше, чем лепестки успевают высохнуть. Разбираем четыре рабочих метода, рассказываем, какие сорта подходят лучше всего, и объясняем, как потом хранить готовую композицию.
Какие хризантемы поддаются сушке лучше всего
Не каждая хризантема одинаково хорошо переживает высыхание. Крупноцветковые сорта — например, Anastasia, Reagan и Tom Pearce — имеют плотный многолепестковый центр, который сохраняет форму даже после полного испарения влаги. Именно они дают объёмный, красивый сухоцвет без провалов и смятых лепестков.
Мелкоцветковые кустовые хризантемы — сорта типа Santini или Zembla — тоже сушатся хорошо, но требуют чуть больше внимания: из-за тонких стеблей и мелких соцветий они быстрее пересыхают и начинают крошиться, если передержать. Оптимальный момент для снятия — когда лепестки стали сухими на ощупь, но ещё не хрустят при лёгком нажатии.
Помпонные хризантемы — Kermit, Button и их родственники — сушатся проще всего: их шаровидная форма устойчива, и даже при небрежной сушке они редко деформируются. Если вы сушите букет впервые, начните именно с них.
Жёлтые, терракотовые и бронзовые сорта после высыхания теряют яркость меньше, чем белые и розовые: пигментация у них плотнее. Белые хризантемы нередко желтеют или приобретают кремовый оттенок — это нормально, но стоит учитывать заранее, если важен итоговый цвет композиции.
Свежесть исходного букета напрямую влияет на результат. Чем дольше цветы простояли в воде до начала сушки, тем выше риск, что сердцевина начнёт разрушаться изнутри. Лучший вариант — начать сушку на второй-третий день после получения, пока лепестки ещё упругие.
Букеты из каталога
Вся категория →Метод подвешивания вниз головой: классика и её нюансы
Подвешивание — самый распространённый способ, и он действительно работает, если соблюдать несколько условий. Первое: разберите букет на отдельные стебли или небольшие группы по три-пять штук. Крупный пучок сушится неравномерно: внешние цветы пересыхают, внутренние остаются влажными и могут заплесневеть.
Стебли свяжите бечёвкой или резинкой — не туго, чтобы воздух проходил между ними. Подвесьте в тёмном, сухом и хорошо проветриваемом месте: чердак, кладовка, балкон в сухую погоду. Прямой солнечный свет обесцвечивает лепестки значительно быстрее, чем любой другой фактор.
Температура в помещении желательна в диапазоне от 18 до 25 градусов. При более высокой температуре лепестки сохнут быстро, но становятся хрупкими и ломкими. При низкой — процесс затягивается, и влага задерживается внутри соцветия дольше, чем нужно.
Срок сушки этим методом — от двух до четырёх недель в зависимости от размера соцветия и влажности воздуха. Помпонные сорта готовы раньше, крупноцветковые — позже. Проверяйте готовность, слегка сжимая центр цветка: если он не продавливается и не ощущается влажным — сушка завершена.
Типичная ошибка: снять цветы раньше времени, потому что лепестки уже сухие снаружи. Сердцевина при этом ещё содержит влагу, и через несколько дней хранения букет начнёт пахнуть затхлостью или покроется налётом. Лучше подержать лишнюю неделю, чем потерять результат.
Сушка в силикагеле: быстро и с сохранением цвета
Силикагель — гранулированный осушитель, который продаётся в садовых центрах и магазинах для флористики. Он вытягивает влагу из цветка в несколько раз быстрее, чем воздух, и при этом сохраняет форму лепестков значительно лучше, чем метод подвешивания.
Для хризантем этот способ особенно актуален именно из-за плотного центра. Пока внешние лепестки сохнут на воздухе, сердцевина остаётся влажной. Силикагель работает со всем соцветием одновременно.
Порядок действий: возьмите герметичный контейнер с крышкой, насыпьте слой силикагеля около трёх сантиметров. Срежьте стебель, оставив два-три сантиметра, и уложите цветок головой вниз или набок — в зависимости от формы соцветия. Аккуратно засыпьте гранулами сверху, стараясь заполнить пространство между лепестками. Закройте крышкой.
Срок — от трёх до семи дней. Помпонные сорта готовы уже через три дня, крупные Reagan или Anastasia — через пять-семь. Доставайте осторожно: пересушенные лепестки становятся очень хрупкими. Остатки гранул удаляйте мягкой кисточкой.
Цвет после силикагеля сохраняется заметно лучше, чем при воздушной сушке: жёлтые остаются жёлтыми, фиолетовые не выцветают до серого. Белые и кремовые сорта тоже держат оттенок лучше.
Силикагель можно использовать повторно: прокалите его в духовке при 120 градусах около часа, и он снова готов к работе. Это делает метод экономичным при регулярном использовании.
Глицерин и прессование: два альтернативных подхода
Глицериновый метод подходит не для всех хризантем, но заслуживает упоминания. Стебли помещают в раствор глицерина и воды в пропорции один к двум и оставляют на полторы-три недели. Растение постепенно впитывает раствор, влага в тканях замещается глицерином, и цветок приобретает мягкую, слегка маслянистую текстуру.
Результат отличается от классической сушки: листья и стебли остаются гибкими, не крошатся. Однако соцветия крупных хризантем через глицерин проходят плохо — раствор не успевает добраться до центра, и лепестки всё равно усыхают неравномерно. Метод лучше работает с кустовыми сортами и зеленью, которую хочется сохранить вместе с цветами.
Прессование — совсем другая история. Хризантемы прессуют редко, потому что объёмное соцветие под прессом теряет форму и превращается в плоский блин. Исключение — декоративное использование: если вы хотите засушить отдельные лепестки для открыток, закладок или эпоксидных украшений, пресс подойдёт отлично. Уложите лепестки между листами бумаги, накройте тяжёлой книгой и оставьте на две-три недели.
Ещё один вариант, о котором редко говорят: сушка в микроволновой печи с силикагелем. Цветок засыпают гранулами в подходящей ёмкости и ставят в микроволновку на минимальную мощность на две-три минуты. Способ быстрый, но требует практики: один лишний цикл — и лепестки пересыхают до состояния бумаги. Новичкам лучше начинать с обычного силикагеля без нагрева.
Как правильно хранить засушенные хризантемы
Засушенный букет — не значит вечный. Без правильного хранения он потеряет вид за несколько месяцев: выцветет, покроется пылью или рассыплется от влажности. Несколько простых правил помогут сохранить его на годы.
Главный враг сухоцвета — влажность. Не ставьте засушенные хризантемы в ванную, на кухню рядом с плитой или в помещение с плохой вентиляцией. Оптимальная влажность воздуха — до 50–55 процентов. В более влажной среде цветы начинают впитывать воду обратно, размягчаются и деформируются.
Прямой солнечный свет разрушает пигменты: даже самые стойкие жёлтые и терракотовые сорта за несколько месяцев на подоконнике выцветут до бледно-соломенного оттенка. Рассеянный дневной свет — допустимо, тень — предпочтительно.
Пыль убирайте феном на холодном обдуве с расстояния 30–40 сантиметров или мягкой кистью. Влажная тряпка и пылесос — под запретом: первая размочит лепестки, второй их сломает.
Чтобы закрепить форму и защитить поверхность, можно обработать готовый сухоцвет лаком для волос с расстояния 25–30 сантиметров. Лак создаёт тонкую плёнку, которая немного снижает хрупкость лепестков и замедляет оседание пыли. Не используйте аэрозоли с маслами — они оставляют жирные пятна.
Если хотите убрать букет на хранение, а не выставлять на показ, поместите его в картонную коробку, проложив бумагой. Полиэтиленовые пакеты не подходят: они задерживают влагу и провоцируют плесень.
Типичные ошибки при сушке хризантем
Первая и самая частая ошибка — начинать сушку с увядшего букета. Хризантемы, которые простояли в вазе неделю и начали терять тургор, дадут мятый, деформированный сухоцвет. Чем свежее цветок на входе, тем лучше результат на выходе.
Вторая ошибка — сушить большим пучком. Кажется, что так удобнее, но плотная связка не пропускает воздух к внутренним стеблям. В итоге внешние цветы пересыхают, а внутренние покрываются плесенью. Разделяйте букет на небольшие группы.
Третья — торопиться. Многие снимают цветы, когда лепестки уже кажутся сухими, но центр ещё влажный. Через несколько дней в вазе или на полке такой цветок начинает неприятно пахнуть. Лучше дать ещё одну неделю сверх того срока, который кажется достаточным.
Четвёртая ошибка — класть цветы в силикагель без предварительного удаления лишних листьев. Листья хризантемы содержат много влаги и замедляют процесс. Перед укладкой в контейнер уберите все листья со стебля и нижние лепестки, если они повреждены.
Пятая — хранить готовый сухоцвет в полиэтилене или закрытой стеклянной вазе. Остаточная влага не выходит, конденсируется и постепенно разрушает цветок. Открытое пространство или картонная коробка с отверстиями — правильный выбор.
И последнее: не пытайтесь реанимировать неудачный сухоцвет водой или паром. Однажды высушенные лепестки при повторном намокании теряют форму безвозвратно.
Что сделать с засушенным букетом: идеи для оформления
Засушенные хризантемы — самодостаточный материал для декора. Не нужно добавлять искусственные цветы или синтетический декор: природная фактура сухоцвета хороша сама по себе.
Самый простой вариант — поставить готовый букет в вазу без воды. Высокая стеклянная или керамическая ваза с узким горлышком хорошо поддерживает стебли и даёт цветам нужный объём. Добавьте к хризантемам сухие колосья пшеницы, ветки эвкалипта или хлопок — получится лаконичная, стильная композиция.
Если хотите сделать из букета настенное панно, соберите цветы на деревянный обруч или раму, фиксируя стебли флористической проволокой. Такое панно хорошо смотрится в спальне или прихожей и держится несколько лет при правильном уходе.
Отдельные соцветия можно вставить в рамку под стекло — особенно хорошо это работает с помпонными сортами. Разложите цветы на фоне крафтовой бумаги или льняной ткани, накройте стеклом и оформите в раму. Получается живой, тёплый арт-объект, который напоминает о конкретном моменте.
Для праздничного декора стола засушенные хризантемы раскладывают вдоль скатерти вместе с шишками, сухими дольками цитрусовых и свечами. Такой стол выглядит небрежно-красиво и не требует специальных навыков флористики.
Если букет был подарен на важное событие — свадьбу, юбилей, выпускной — засушенные цветы можно поместить в стеклянный клош или флорариум. Это превращает обычный букет в полноценный памятный объект, который не стыдно поставить на видное место.
Засушить хризантемы несложно, если понимать, что именно происходит с цветком в процессе. Выбирайте свежий букет, не торопитесь, следите за влажностью — и у вас получится сухоцвет, который сохранит форму и напомнит о важном моменте спустя годы. Метод подвешивания подойдёт как первый опыт, силикагель даст лучший результат по цвету и форме. Главное — не экономить на времени сушки и хранить готовую работу подальше от влаги и прямого солнца. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Можно ли засушить хризантемы прямо в вазе, не вынимая их?
Нет. В вазе с водой или даже без воды цветы сохнут неравномерно: стебли и центр соцветия остаются влажными дольше, чем лепестки, и начинают гнить. Чтобы получить качественный сухоцвет, нужно подвесить цветы вниз головой или использовать силикагель.
Сколько времени занимает сушка хризантем методом подвешивания?
От двух до четырёх недель в зависимости от размера соцветия и влажности воздуха в помещении. Помпонные и мелкие кустовые сорта готовы быстрее — примерно за две недели. Крупноцветковые сорта типа Anastasia или Reagan требуют трёх-четырёх недель.
Почему засушенные хризантемы крошатся и рассыпаются?
Чаще всего причина — пересушка или хранение в слишком сухом и тёплом месте. Также влияет исходное качество цветка: увядший букет после сушки будет хрупким. Обработка лаком для волос после завершения сушки немного снижает ломкость лепестков.
Теряют ли хризантемы цвет при высыхании?
Да, частично. Жёлтые, оранжевые и терракотовые сорта держат цвет лучше всего. Белые нередко желтеют, розовые бледнеют. Сушка в силикагеле сохраняет пигментацию заметно лучше, чем воздушная сушка. Хранение вдали от прямого солнца замедляет выцветание.
Можно ли засушить купленный букет с другими цветами, не только хризантемы?
Да, но разные цветы сохнут с разной скоростью. Лучше разобрать букет и сушить каждый вид отдельно. Розы и пионы требуют больше времени, чем хризантемы. Потом готовые сухоцветы можно снова собрать в композицию.


