Какие бывают хризантемы: сорта, формы и оттенки


Хризантем в мире выведено так много, что полный список сортов не помещается ни в один справочник. Названия к тому же меняются от питомника к питомнику, а один и тот же цветок разные поставщики могут продавать под разными именами. Поэтому флористы в работе редко говорят названиями сортов. Мы говорим формами: ромашковидная, помпонная, игольчатая, шаровидная, кустовая или одноголовая.
Если вы понимаете форму, вы понимаете, как хризантема поведёт себя в букете: сколько займёт места, с чем сочетается, насколько долго простоит. Ниже разберём основные группы, оттенки и подскажем, как выбрать хризантемы под повод, не путаясь в названиях.
Эта статья — не ботанический атлас, а взгляд флориста, который каждый день собирает букеты и видит, как разные хризантемы ведут себя в вазе у покупателей.
Главное деление: одноголовые и кустовые
Первое, на что смотрит флорист, — сколько цветков на стебле. Одноголовая, или крупноцветковая, хризантема несёт одну большую корзинку на мощном стебле. Боковые бутоны у неё удаляют ещё при выращивании, чтобы вся сила ушла в главный цветок. Такая хризантема — сама себе акцент: три-пять стеблей уже выглядят как законченный букет.
Кустовая хризантема устроена иначе: на одном стебле разветвляется веточка с несколькими мелкими или средними цветками. Один стебель кустовой хризантемы — это сразу маленький букет внутри букета. Кустовые дают объём, заполняют пустоты между крупными цветами и делают композицию воздушной.
На практике это означает простую вещь. Если вы хотите строгий, графичный букет, смотрите на одноголовые. Если нужен пышный, живой, «садовый» объём — на кустовые.
Кстати, в сборных букетах эти две группы часто работают вместе: одноголовая хризантема становится центром, а кустовые веточки мягко заполняют пространство вокруг неё. Так букет получается и выразительным, и пышным одновременно.
Букеты из каталога
Вся категория →Ромашковидные хризантемы
Это самая узнаваемая форма: плоская корзинка с одним-двумя рядами лепестков вокруг выпуклой серединки. Белые ромашковидные хризантемы легко принять за крупные ромашки, и именно за это сходство их любят: они выглядят просто, по-летнему и очень честно.
Серединка бывает жёлтой или зеленоватой, и от этого зависит настроение букета. Жёлтый центр даёт солнечный, тёплый образ, зелёный — более свежий и сдержанный.
Ромашковидные хризантемы хорошо работают и в монобукетах, и в сочетании с зеленью. С эвкалиптом они становятся спокойнее и благороднее, а в большом количестве напоминают охапку полевых цветов.
Ещё одно их достоинство — честный размер. Ромашковидная хризантема не обманывает ожиданий: букет из семи-девяти стеблей выглядит ровно так, как вы его представляете, без лишней упаковки и наполнителей.
Помпонные и шаровидные
Помпонные хризантемы — небольшие плотные шарики из множества коротких лепестков. У кустовых помпонных на одной ветке бывает несколько таких шариков, и они выглядят игрушечно и очень аккуратно.
Шаровидные одноголовые хризантемы — их крупные родственники: тугой шар размером с кулак и больше. В букете такой цветок воспринимается как самостоятельная скульптура. Его не нужно много: один-два шара дают центр композиции, вокруг которого строится остальное.
Обе формы особенно плотные, лепестки у них прижаты друг к другу, поэтому они хорошо переносят дорогу и долго сохраняют форму.
Игольчатые, анемоновидные и другие необычные формы
Игольчатые, или паучьи, хризантемы имеют длинные тонкие трубчатые лепестки, которые расходятся в стороны, как лучи. Иногда кончики лепестков закручены крючком. Это эффектный, немного графичный цветок, который сразу привлекает внимание и хорошо смотрится в современных букетах.
Анемоновидные хризантемы похожи на ромашковидные, но серединка у них не плоская, а пышная, приподнятая подушечкой из коротких трубчатых цветков. Получается двухслойный цветок: крупные лепестки по краю и бархатный центр.
Есть ещё полумахровые и махровые формы с несколькими рядами лепестков, изогнутые внутрь, как у пиона, или наружу. Разнообразие форм у хризантем действительно огромное, и это одна из причин, почему флористы её так ценят: под любую идею найдётся подходящий цветок.
Такие формы лучше давать в небольшом количестве и с простыми соседями. Игольчатая хризантема среди спокойных ромашковидных выглядит как яркий акцент, а несколько игольчатых сразу могут перегрузить композицию.
Оттенки: от белого до почти чёрного бордо
По цвету хризантемы — один из самых широких цветков в палитре флориста. Белые, кремовые, лимонные, солнечно-жёлтые, оранжевые, терракотовые, розовые всех оттенков, сиреневые, бордовые и винные. Встречаются и зелёные хризантемы — салатовые и лаймовые, которые отлично освежают букет.
Нет у хризантем природного синего и голубого цвета. Если вы видите такие, они подкрашены. Это не плохо, но стоит знать, что такая окраска искусственная.
Белые и кремовые хризантемы — самые универсальные: подходят к любому поводу и легко сочетаются с другими цветами. Ярко-розовые и малиновые дают праздничное настроение, тёплые оранжевые и терракотовые хорошо смотрятся осенью, а бордовые — в строгих, глубоких по цвету композициях.
Почему хризантемы так долго стоят
Хризантема — одна из самых стойких срезанных культур. Плотный стебель хорошо пьёт, лепестки прочно держатся в корзинке, и цветок спокойно переносит перепады температуры. Поэтому её часто выбирают тогда, когда хочется, чтобы букет радовал как можно дольше.
Чтобы раскрыть этот потенциал, нужно немного ухода. Подрежьте стебли острым ножом под углом, уберите листья, которые окажутся в воде, и меняйте воду каждый день или через день. Хризантемы не капризны к уровню воды, но вода должна быть чистой.
Держите букет вдали от батарей и прямого солнца, а также от фруктов: этилен, который выделяют спелые яблоки и бананы, ускоряет старение любых срезанных цветов. Листья у хризантем обычно увядают раньше цветков — их можно просто аккуратно оборвать, и букет снова будет выглядеть свежим.
Какую хризантему выбрать под повод
Для коллеги, учителя или в качестве знака внимания хорошо подходят ромашковидные хризантемы: они нейтральные, светлые и никого не смутят. Маме и бабушке часто дарят кустовые хризантемы в тёплых или розовых тонах — пышный объём выглядит щедро и по-домашнему.
Для мужчины уместны строгие одноголовые хризантемы или шаровидные формы в сдержанных цветах: белом, зелёном, бордовом. На юбилей или торжество лучше брать сборные букеты, где хризантемы соседствуют с розами, диантусами или гортензией.
Если не знаете вкусов получателя, выбирайте белые: они подходят к любому интерьеру и любому поводу.
Хризантема уместна и в повседневной жизни, без особого повода. Небольшой букет на рабочий стол или на кухню простоит долго и не потребует особых хлопот — это, пожалуй, самый практичный подарок самому себе.
Хризантемы в нашем каталоге
Самый лаконичный вариант — букет из 3 хризантем за 2520 ₽. Если вам нравятся ромашковидные формы, обратите внимание на белые ромашковидные хризантемы: 5 штук за 3520 ₽, 7 штук за 5120 ₽, 9 штук за 6240 ₽ и 11 штук за 7600 ₽. С эвкалиптом они выглядят особенно нежно: 3 хризантемы с эвкалиптом стоят 5100 ₽, 5 — 6050 ₽, 7 — 8500 ₽.
Любителям кустовых форм подойдут 9 ярко-розовых кустовых хризантем за 6240 ₽ или 10 кустовых хризантем микс за 7040 ₽. Если хочется сочетаний, выбирайте сборные букеты: например, бежевый букет из 3 хризантем, 3 роз и 6 диантусов за 6720 ₽ или букет из 9 хризантем и 5 ромашек за 11260 ₽.
Все варианты собраны в разделе хризантемы, цены от 2520 ₽. Турбофлора доставляет букеты от 1 часа: выберите подходящий вариант, укажите адрес и время, а остальное мы возьмём на себя. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Чем кустовая хризантема отличается от одноголовой?
У одноголовой хризантемы на стебле один крупный цветок, у кустовой — веточка с несколькими цветками поменьше. Одноголовые дают акцент, кустовые — объём и воздушность.
Какие хризантемы стоят дольше всего?
Плотные формы — помпонные и шаровидные — особенно хорошо держат форму, но стойкие практически все хризантемы. Главное — чистая вода, свежий срез и место вдали от батареи и фруктов.
Бывают ли голубые хризантемы?
Природного голубого и синего цвета у хризантем нет. Если вы видите такие цветы, они подкрашены.
Какие хризантемы подарить, если не знаю вкусов человека?
Белые ромашковидные или кустовые. Они нейтральные, подходят к любому поводу и интерьеру и хорошо сочетаются с другими цветами.
Можно ли заказать хризантемы с доставкой быстро?
Да, Турбофлора доставляет букеты от 1 часа. Выберите букет в каталоге, укажите адрес и удобное время.


