Какие бывают подсолнухи: сорта, формы и оттенки
Когда говорят «подсолнух», обычно представляют один образ: высокий стебель, жёлтые лепестки и тёмная серединка. На деле сортов больше сотни, и в букетах они выглядят очень по-разному. Одни доходят до размера тарелки, другие помещаются в ладони. Бывают лимонные, огненно-оранжевые и красно-коричневые, с простой серединкой или с густой махровой «шапкой».
Для букета важны не агрономические признаки вроде масличности или скороспелости, а другие вещи: цвет, размер головки, длина и прочность стебля, наличие пыльцы. От них зависит, как цветок поведёт себя в вазе и как будет смотреться рядом с другими.
Ниже разберём, как устроено разнообразие подсолнухов, на что смотреть при выборе и какие букеты из них можно заказать в Турбофлоре.
Как делят подсолнухи: масличные, кормовые и декоративные
Подсолнечник, который растёт на огромных полях, и подсолнух для букета — родственники, но выведены для разного. Полевые сорта растят ради семян и масла: у них тяжёлая головка, толстый стебель, а лепестки — скорее фон для семечек. Декоративные и срезочные сорта выводят ради красоты: чтобы головка была ровной, лепестки плотными и яркими, а цветок долго не вял после срезки.
Среди декоративных выделяют несколько групп. По высоте это низкорослые, средние и высокие растения. По форме цветка — простые и махровые. По цвету — жёлтые, оранжевые, красные и двухцветные. Отдельная группа — сорта без пыльцы, которые выращивают специально для срезки.
Флорист выбирает подсолнух по другой логике, чем садовод. Садовода интересует, как растение ведёт себя на грядке. Для букета важнее, ровно ли стоит головка на стебле, не осыпается ли цветок, как выглядит с обеих сторон и хорошо ли сочетается с остальными цветами.
Букеты из каталога
Вся категория →
Оттенки: от лимонного до красно-бордового
Классический жёлтый подсолнух — самый узнаваемый и самый востребованный. Это тот самый «солнечный» цвет: насыщенный, тёплый, без приглушённости. Такие букеты хорошо работают сами по себе, без дополнений, и сразу создают настроение. В нашем каталоге это самая большая группа, от одиночного цветка до огромных охапок.
Лимонные и светло-жёлтые сорта мягче и холоднее. Они хорошо смотрятся рядом с белыми ромашками, зеленью и голубыми цветами. Оранжевые подсолнухи, наоборот, горячие, почти янтарные, с выраженным контрастом между лепестками и тёмной серединкой. Они уместны там, где нужен акцент: осенние букеты, яркие подарки, интерьерные композиции.
Красные и бордовые подсолнухи удивляют тех, кто привык к жёлтым. Это не красный, как у розы, а глубокий красно-коричневый, винный, иногда с жёлтой каймой по краю лепестка. Выглядят они благородно и подходят тем, кто хочет подсолнухи, но не «деревенский» букет. Встречаются и двухцветные сорта, где лепесток у основания тёмный, а к краю светлеет.
Формы: простые, махровые и с необычной серединкой
Простой подсолнух — это один ряд или несколько рядов лепестков вокруг крупной тёмной серединки. Он выглядит строго и графично, поэтому его так любят в минималистичных букетах. Чем крупнее головка, тем сильнее эффект: несколько таких цветов в вазе смотрятся как скульптура.
Махровые сорта выглядят иначе: лепестков много, они лежат плотно, и серединка почти скрыта. Цветок напоминает пушистый шар или георгин. Среди известных махровых сортов называют Тедди Беар: он компактный, а головка похожа на мягкую игрушку. В букетах такие подсолнухи смотрятся нежнее и уютнее.
Есть и сорта с необычной серединкой: у одних она зеленоватая, у других почти чёрная, у третьих рыжая или двухцветная. Из известных названий вспоминают Санрич, у которого ровная головка и яркие лепестки, и Мулен Руж с глубоким бордовым цветом. Конкретный сорт в заказе мы не обещаем: в нашем каталоге букеты различаются по цвету и количеству цветков, и ориентироваться стоит на фото и название товара.
Сорта без пыльцы и почему это важно для букета
Обычный подсолнух сильно пылит. Жёлтая пыльца осыпается на скатерть, подоконник, одежду, а у людей с аллергией может вызвать реакцию. Для срезки выводят особые сорта, у которых пыльцы почти нет: серединка остаётся чистой, а стол после букета не нужно отмывать.
Такие цветы удобнее для квартиры и офиса, особенно если в доме есть маленькие дети или аллергики. Они же лучше выглядят в светлых интерьерах, где пятна пыльцы сразу заметны. Если для вас это важно, лучше предупредить флориста при заказе: он подскажет, что можно сделать с конкретным букетом.
Если пыльцы всё же немного, её легко стряхнуть. Достаточно аккуратно встряхнуть цветок над раковиной или салфеткой до того, как ставить букет в вазу. Но чем свежее цветок и чем ближе к распусканию, тем меньше с ним хлопот.
Какие подсолнухи есть в каталоге Турбофлоры
В разделе с подсолнухами собраны моно-букеты и сборные композиции. Самый компактный вариант — букет из 1 жёлтого подсолнуха за 1000 ₽: хороший знак внимания, когда не нужен большой букет. Из чуть крупных — 3 жёлтых подсолнуха за 3000 ₽ и 5 жёлтых за 5000 ₽. Есть и классические варианты на 7, 9, 10 и 11 цветков, а для больших случаев — 15, 25, 29 и 35 подсолнухов.
По цвету есть не только жёлтые. Например, букеты из 3 красных подсолнухов за 3000 ₽ и из 5 красных за 5000 ₽ подойдут тем, кто хочет необычный оттенок. А букет из 19 оранжевых подсолнухов за 19000 ₽ получается ярким и торжественным, его хватает на большое событие или на заметный подарок.
Если хочется чего-то нарядного, есть варианты с эвкалиптом: букет из 11 подсолнухов с эвкалиптом за 9520 ₽. Серебристая зелень смягчает яркость и делает композицию более изысканной. А для тех, кто любит разнообразие, есть сборные букеты, где подсолнухи сочетаются с альстромериями, хризантемами, ромашками, диантусами, розами и эустомами. Например, букет из 3 подсолнухов и 2 ромашек стоит 7010 ₽.
Как выбрать подсолнухи под повод и получателя
Для первого свидания или небольшого знака внимания подойдёт один подсолнух или три. Это не давит размером, но показывает, что вы потратили время на выбор. Для дня рождения коллеги, мамы или подруги чаще берут 5, 7 или 9 цветков. Такой букет заметен и выглядит щедро, но не требует огромной вазы.
На юбилеи, выпускные, свадьбы и события, где нужен эффект, выбирают 15, 25 и больше подсолнухов. Они не требуют добавлений: сами по себе подсолнухи в таком количестве выглядят как событие. Для мужчин нередко берут букет из жёлтых подсолнухов без лишнего декора, а для женщин часто добавляют ромашки, хризантемы или альстромерии.
Если получатель любит нежные оттенки, лучше сборный букет с ромашками или эустомами: белый и сиреневый смягчают жёлтый. Если нужен контраст, выбирайте оранжевые или красные подсолнухи. А если человек сомневается в яркости, начните с одного-трёх цветков: подсолнух редко оставляет равнодушным.
Сколько стоят подсолнухи и как за ними ухаживать
Подсолнух — цветок с крупной головкой и толстым стеблем, поэтому пьёт много воды. Главное правило: подрежьте стебель под углом, уберите нижние листья, которые окажутся в воде, и поставьте букет в чистую вазу. Воды берите побольше: стебли толстые и активно её вытягивают.
Воду меняйте каждый день или хотя бы через день, а срез освежайте. Так вода не мутнеет, и цветок не вянет раньше времени. Ставьте вазу подальше от батареи, прямых солнечных лучей и сквозняков: жара и сухой воздух для подсолнухов хуже всего. При нормальном уходе в чистой воде букет радует заметно дольше, чем если оставить его без внимания.
Если головки начали клониться, не спешите выбрасывать. Обновите срез, поставьте букет в прохладную воду, и цветы часто оживают. Не добавляйте в воду «домашние рецепты» вроде аспирина или сахара без нужды: чаще всего чистая вода и свежий срез работают лучше любых добавок.
Как заказать подсолнухи с доставкой
Выберите в каталоге букет по цвету и количеству цветков, оформите заказ и укажите адрес. Доставка в Турбофлоре — от 1 часа, поэтому подсолнухи приезжают свежими и в тот день, когда нужно. Мы возим цветы по многим городам России, так что можно отправить букет и человеку, который живёт далеко от вас.
Если сомневаетесь в количестве или цвете, посмотрите сборные букеты: там подсолнухи уже сочетаются с другими цветами, и ошибиться сложнее. Например, букет из 5 подсолнухов, 2 альстромерий и 1 ромашки стоит 10100 ₽. А если хочется классики, букет из 9 жёлтых подсолнухов за 9000 ₽ почти всегда подходит.
При заказе можно указать пожелания: нужна ли открытка, есть ли у получателя аллергия, любит ли он яркие или сдержанные тона. Мы учтём это при сборке.
Частые вопросы
Сколько сортов подсолнухов существует?
Сортов декоративных подсолнухов много, их десятки, а вместе с полевыми — больше сотни. Для букета важны цвет, размер головки, форма и наличие пыльцы. В каталоге Турбофлоры букеты различаются по цвету и количеству цветков.
Бывают ли подсолнухи не жёлтого цвета?
Да. Есть оранжевые, красно-бордовые, лимонные и двухцветные сорта. В нашем каталоге представлены жёлтые, оранжевые и красные подсолнухи, например букет из 3 красных подсолнухов за 3000 ₽.
Чем махровые подсолнухи отличаются от обычных?
У махровых много плотно лежащих лепестков, поэтому цветок похож на пушистый шар, а серединка почти не видна. Обычные подсолнухи строже: одна тёмная крупная серединка и ряды лепестков вокруг неё.
Сильно ли подсолнухи пылят?
Зависит от сорта: у обычных пыльцы много, у специальных срезочных почти нет. Если это важно, предупредите при заказе. Лишнюю пыльцу также можно аккуратно стряхнуть до того, как поставить букет в вазу.
Как быстро можно получить букет из подсолнухов?
Доставка Турбофлоры — от 1 часа. Выберите букет в каталоге, оформите заказ и укажите адрес, остальное мы берём на себя.
