Какие бывают ромашки: сорта, формы и оттенки
Когда человек говорит «ромашка», в голове у каждого своя картинка. Кто-то видит полевой цветок с жёлтой серединкой и белыми лепестками, кто-то вспоминает аптечную траву, а флорист в первую очередь думает о том, что именно лежит в ведре и как это поведёт себя в вазе. Под словом «ромашка» прячется целая группа растений. Они похожи внешне, но по стойкости, размеру и характеру заметно отличаются.
Разберём по порядку, какие ромашки бывают на самом деле, чем они различаются, в каких оттенках встречаются и что из этого годится для букета. Отдельно скажем, где заканчиваются настоящие ромашки и начинаются ромашковидные хризантемы и почему в цветочных салонах их часто путают.
В конце покажем, какие букеты с ромашками есть в каталоге «Турбофлоры», и подскажем, как выбрать цветы под повод и ухаживать за ними дома. Придумывать экзотические названия не будем: говорим только о том, что реально растёт в поле, в саду и попадает в срезку.
Что называют ромашкой: одно слово, несколько растений
Ботаники и флористы смотрят на ромашки по-разному. Для ботаника «настоящая» ромашка — это ромашка аптечная, небольшой цветок с полой серединкой-конусом. Для садовода ромашки — это ещё нивяник, который в народе зовут поповником, и пиретрум. Для флориста в эту же группу попадают ромашковидные хризантемы и некоторые другие цветы с одним рядом лепестков вокруг жёлтого диска.
Все эти растения относятся к одному большому семейству, поэтому и устроены похоже: центральный диск из мелких трубчатых цветков и обрамляющие его язычковые лепестки. Отсюда ощущение, что это одно и то же. Но размер головки, толщина стебля, форма листа и особенно срок жизни в вазе у каждой разные.
Поэтому на вопрос «какие бывают сорта ромашек» честный ответ начинается не с перечня названий, а с деления на виды и типы. Внутри каждого вида селекционеры вывели множество садовых форм, но для покупателя букета важнее понимать группу: полевая, садовая или срезочная ромашковидная.
Букеты из каталога
Вся категория →
Ромашка аптечная и нивяник: полевые классики
Ромашка аптечная — самая мелкая и самая узнаваемая. Белые лепестки при цветении опускаются вниз, а жёлтая серединка становится выпуклой и полой. Запах у неё травяной, чуть сладковатый, и именно по нему её узнают с закрытыми глазами. В букетах такая ромашка встречается редко: головки мелкие, стебли тонкие, и в вазе она живёт недолго. Зато в небольшом полевом пучке с колосками и зеленью выглядит очень искренне.
Нивяник, или поповник, крупнее и строже по форме. Головка заметно больше, лепестки лежат ровно и не опускаются, стебель прямой и плотный. Нивяник чаще всего и имеют в виду, когда рисуют «ту самую» ромашку. Цветёт он в основном летом, поэтому в букетах это сезонный цветок: хорошо смотрится в простых композициях, но не всегда доступен круглый год.
Главное отличие в практическом смысле — характер. Аптечная ромашка трогательная и нежная, нивяник выглядит уверенно и может быть основным цветком в букете. Если хотите ощущение летнего луга, ищите именно такие простые формы без лишнего декора.
Пиретрум и мелколепестник: садовые «ромашки» с оттенками
Пиретрум, которого называют ещё девичьей ромашкой, — мелкие кустистые цветы с густой пушистой серединкой. Есть формы с простыми, одним рядом, и с махровыми головками, когда лепестков так много, что центр почти не виден. Листва у него резная, ароматная, напоминает укроп или папоротник. Этот цветок любят за то, что он делает букет воздушным и «живым».
Мелколепестник, или эригерон, ещё мельче и деликатнее. Лепестки у него тонкие, почти нитевидные, расположены в несколько рядов, а оттенки встречаются от белого до розоватого и сиреневого. Это уже скорее «ромашка по настроению», чем по строгой форме. В садовых композициях и свободных букетах он работает как мягкий акцент рядом с более крупными цветами.
Оба растения стоит упомянуть потому, что именно они дают ромашковым букетам цветовое разнообразие: не только белое с жёлтым, но и нежные розовые, лиловые, кремовые тона. Эти оттенки встречаются и у других ромашковидных цветов, о которых дальше.
Ромашковидные хризантемы: «ромашки», которые стоят дольше
Теперь о том, что чаще всего лежит в цветочных ведрах под видом ромашек. Ромашковидные хризантемы — это хризантемы с одним рядом лепестков и яркой серединкой. Внешне они почти неотличимы от крупного нивяника, но стебель у них прочнее, листва плотнее, а в воде они обычно стоят заметно дольше обычных полевых ромашек. Для срезки это огромный плюс.
Ромашковидные хризантемы бывают одноголовые и кустовые. Одноголовые выглядят строго: одна крупная головка на стебле, из таких удобно собирать аккуратные монобукеты. Кустовые дают несколько головок на одной ветке, и букет получается пышным и объёмным уже из небольшого числа стеблей. Цвета у них самые разные: белый, жёлтый, розовый, лиловый, бронзовый, иногда двухцветные формы.
В каталоге такие цветы есть в чистом виде. Например, букет живых цветов из 3 белых ромашковидных хризантем стоит 2850 ₽: это самый простой способ получить ромашковое настроение, не переплачивая за лишнее. Если хочется больше объёма, посмотрите букет из 7 белых ромашковидных хризантем с эвкалиптом за 8500 ₽: серебристая зелень эвкалипта делает белый цвет глубже и дороже на вид.
Ещё одна причина, почему флористы любят эти цветы, — характер. Ромашковидная хризантема не требует особых условий, спокойно переносит дорогу и сочетается почти с любыми соседями: от роз до гортензий. Она придаёт любой композиции лёгкость и простоту, которых не хватает слишком нарядным букетам.
Формы и оттенки: что можно встретить в букетах
По форме ромашки делятся на несколько типов. Простые, с одним рядом лепестков и открытой серединкой, — классика. Махровые, где лепестков много и центр прикрыт, выглядят пышнее и ближе к «пушистому шарику». Есть формы с ложковидными лепестками, когда кончики трубчато свёрнуты, и формы с анемоновидным центром, где серединка приподнята и тоже состоит из удлинённых цветков. Названия звучат ботанически, но на глаз различие простое: плоская головка, пышная или с «подушечкой» в центре.
Оттенки у ромашек гораздо богаче, чем принято думать. Белый с жёлтым центром — основной, но он не единственный. Встречаются чисто жёлтые, нежно-розовые, лиловые, кремовые, в хризантемах — бронзовые и красновато-коричневые. Для свадебных и нежных букетов выбирают белые и кремовые, для летних праздничных — жёлтые и розовые, для осенних — тёплые, насыщенные.
Цвет серединки тоже важен. Классическая жёлтая даёт контраст и ощущение лета. Зелёная серединка у некоторых ромашковидных хризантем смотрится современно и сдержанно, особенно рядом с эвкалиптом и зеленью. Тёмный центр придаёт цветку графичность, и такой букет выглядит стильнее, чем традиционный.
Если у вас уже есть цветовая идея, можно идти от обратного: сначала выберите общий тон букета, а потом решайте, какие ромашки в него впишутся. Белые подходят практически всегда, цветные требуют внимания к соседям.
Ромашки в сборных букетах из каталога
Чистая ромашка в букете хороша, но сборные композиции дают больше возможностей. Ромашка в них играет роль «воздуха»: между плотными головками роз, пионовидных роз или георгинов она добавляет лёгкость и снимает излишнюю торжественность. В каталоге сборных букетов такие составы собраны с понятным перечислением цветов и точной ценой.
Для лёгкого летнего подарка подойдёт сборный букет из 4 хризантем и 3 ромашек за 6760 ₽: хризантемы дают плотность, ромашки добавляют просветы и свежесть. Если нужен обильный, «полевой» букет, где ромашек действительно много, смотрите сборный букет из 10 ромашек и 5 хризантем за 12010 ₽.
Для тех, кто любит сочетание нежности и роскоши, есть варианты с розами: сборный букет из 5 французских роз и 4 ромашек стоит 9500 ₽, а сборный букет из 19 роз и 3 ромашек — 23310 ₽. В последнем ромашки играют роль мягкого акцента среди большого количества роз, и букет не выглядит формальным. Если хочется сложного цветового рисунка, обратите внимание на составы с диантусами, альстромериями и гортензиями: ромашка прекрасно ладит с каждым из них.
Одна важная оговорка. В названиях букетов мы пишем «ромашка» там, где в составе именно ромашка, и «хризантема» там, где хризантема. Перепутать нельзя: это разные цветы с разной стойкостью и разным настроением, и мы указываем состав так, как он есть.
Как выбрать ромашки под повод и человека
Для первого свидания, подарка коллеге или знакомой без особого повода берите простое: небольшой букет из ромашковидных хризантем. Он не обязывает, не выглядит слишком интимным и всегда уместен. Белый цвет универсален, а если хотите чуть больше выразительности, добавьте зелень.
Для дня рождения и юбилея лучше выбирать сборные букеты, где ромашки сочетаются с розами, эустомами или георгинами. Они выглядят празднично, но без помпезности. Для мамы или бабушки хорошо работают те композиции, где много зелени и мягких оттенков: ромашка вызывает тёплые, «домашние» ассоциации.
Для свадьбы и выпускного ромашки чаще берут в белом и кремовом цвете, иногда с розовыми акцентами. Для летних праздников и выездов на природу подойдёт более свободный стиль: жёлтая серединка, разные размеры головок, немного дикой травы. Для осеннего подарка стоит присмотреться к хризантемам тёплых оттенков.
И последнее правило выбора: ориентируйтесь на размер букета, а не только на цену. Небольшой аккуратный букет хорошо смотрится в руках и в маленькой вазе, пышный требует широкого сосуда и места на столе. Если человек живёт в небольшой квартире, лучше выбрать компактный вариант.
Как ухаживать за ромашками, чтобы они простояли дольше
Ромашки и ромашковидные хризантемы нетребовательны, но несколько простых правил заметно продлевают им жизнь. Первое: срежьте стебли под углом на пару сантиметров и поставьте цветы в чистую воду комнатной температуры. Чем острее нож, тем лучше: тупой сминает сосуды, и вода хуже поднимается вверх.
Второе: уберите листья, которые попадают в воду. Они быстро гниют и портят воду, а вместе с ней и цветы. Воду меняйте каждые один-два дня и каждый раз слегка подрезайте стебли. Если в комплекте есть пакетик с подкормкой, используйте его по инструкции.
Третье: держите букет подальше от батарей, прямого солнца и фруктов. Яблоки, бананы и другие спелые плоды выделяют газ, из-за которого цветы увядают быстрее. Ромашковидные хризантемы обычно стоят дольше, чем простые полевые ромашки, поэтому если вам нужен букет с запасом по времени, лучше выбрать состав с ними.
Если в композиции вместе с ромашками стоят розы, гортензии или эустомы, следите за общим уровнем воды: у каждого цветка свои «аппетиты», и вазу лучше не оставлять полупустой.
Как заказать букет с ромашками
Выберите подходящий состав в каталоге сборных букетов, добавьте его в корзину и оформите заказ. В карточке каждого букета указано, из каких цветов он собран, так что вы сразу видите, где ромашки, а где хризантемы или другие цветы. Цены в каталоге точные, без скрытых добавок к составу.
«Турбофлора» доставляет цветы по многим городам России, срок доставки — от 1 часа. Если подарок нужен к определённому времени, укажите это в заказе. Хотите приложить открытку или пожелание — напишите, и мы оформим всё аккуратно.
Частые вопросы
Чем ромашка отличается от ромашковидной хризантемы?
Ромашка — это отдельное растение с мелкой головкой и тонким стеблем, обычно более нежное и менее стойкое. Ромашковидная хризантема только внешне похожа на неё: у неё прочный стебель и плотная листва, а в вазе она, как правило, стоит дольше. В нашем каталоге состав всегда указан точно.
Какие оттенки бывают у ромашек?
Классический вариант — белые лепестки с жёлтой серединкой. Кроме него встречаются жёлтые, розовые, лиловые и кремовые формы, а у ромашковидных хризантем ещё и бронзовые, тёплые осенние тона. Для нежных поводов чаще берут белые и кремовые.
Какой букет с ромашками выбрать, если бюджет небольшой?
Самый доступный вариант — букет из 3 белых ромашковидных хризантем за 2850 ₽. Он выглядит аккуратно и подходит для подарка без особого повода. Для более пышного букета можно взять сборные составы, где ромашки сочетаются с хризантемами.
Сколько стоят ромашки в вазе и как продлить им жизнь?
Ромашковидные хризантемы обычно стоят дольше, чем простые ромашки. Чтобы продлить срок, подрежьте стебли под углом, уберите листья из воды, меняйте воду каждые один-два дня и держите букет вдали от батарей и спелых фруктов.
Можно ли заказать доставку букета с ромашками срочно?
Да, доставка «Турбофлоры» возможна от 1 часа. Выберите букет в каталоге, оформите заказ и при необходимости укажите удобное время получения.
