Львиный зев: виды, сорта и как выбрать для букета
Когда речь заходит про львиный зев виды которого насчитывают десятки садовых групп, многие теряются: одни сорта вытягиваются до метра, другие едва достигают ладони, а окраска варьируется от белоснежной до почти чёрно-бордовой. Разобраться, что подойдёт для нежного букета имениннице, а что — для яркой охапки на день рождения ребёнку, поможет эта статья. Мы разберём реальные флористические группы, расскажем об их характере и поведении в вазе.
Почему флористы любят львиный зев
Львиный зев — один из немногих цветков, который одновременно выглядит по-деревенски тепло и достаточно нарядно для торжественного букета. Его колосовидные соцветия дают букету вертикаль и объём, которых не хватает розам и хризантемам в одиночку. Именно поэтому профессиональные флористы используют его как структурный элемент, а не просто заполнитель.
Важно понимать: в срезке используют не все садовые сорта. Огородные низкорослые разновидности с мелкими цветками живут в вазе три-четыре дня и быстро осыпаются. Флористический материал — это специально выведенные высокорослые гибриды с крупными, плотно посаженными цветками и упругим стеблем. Они стоят в воде семь-десять дней при правильном уходе.
Ещё одно достоинство — запах. Многие сорта обладают лёгким медовым ароматом, который не перебивает другие цветы в букете, а мягко дополняет их. Это особенно ценно, когда букет предназначен для закрытого помещения: офиса или больничной палаты, где резкий аромат лилий был бы неуместен.
Наконец, львиный зев хорошо переносит транспортировку. Бутоны на верхушке раскрываются постепенно, поэтому букет выглядит свежим даже спустя несколько дней после доставки — нижние цветки уже в полном роспуске, а верхние только начинают открываться. Получатель фактически наблюдает «живой» букет в динамике.
Высокорослые сорта: вертикаль и торжественность
Высокорослые флористические гибриды вырастают от 80 до 120 сантиметров. В срезке чаще всего встречаются сорта серий Rocket и Madame Butterfly — они дают длинный прямой стебель и крупные цветки диаметром до четырёх сантиметров. Именно эти серии вы видите в большинстве профессиональных букетов.
Серия Rocket — классика с закрытыми трубчатыми цветками, которые раскрываются снизу вверх. Окраска однотонная или с лёгким переходом: белая, жёлтая, оранжевая, малиновая, тёмно-бордовая. Букет из Rocket выглядит строго и элегантно — хорошо работает в монохромных композициях или рядом с розами.
Madame Butterfly — это уже махровые или полумахровые цветки, напоминающие по форме орхидеи. Они пышнее, мягче по силуэту и смотрятся богаче. Такой букет подходит для романтических поводов: день рождения, годовщина, «просто так» для человека, которого хочется удивить.
Высокорослые сорта требуют глубокой вазы — минимум 20–25 сантиметров, иначе стебли перевешивают и букет заваливается. Воду меняйте каждые два дня, срезайте стебель наискосок острым ножом. Держите подальше от батарей: при температуре выше 22 градусов цветки осыпаются быстрее.
Для торжественных букетов, свадебных арок и высоких напольных ваз высокорослый львиный зев — практически незаменим. Он заполняет пространство, не перегружая композицию.
Среднерослые сорта: универсальный выбор
Среднерослые гибриды высотой 45–60 сантиметров — самая популярная группа в розничной флористике. Они соразмерны стандартной вазе, легко сочетаются с розами, эустомой, матиолой и зеленью. Именно их чаще всего используют для сборных букетов на каждый день.
Среди флористов распространена серия Sonnet: плотные соцветия, насыщенная окраска, хорошая лёжкость при транспортировке. Цветовая палитра широкая — от пастельного персика до глубокого фиолетового. Sonnet хорошо держит форму даже при небольших колебаниях температуры, что важно при доставке в холодное время года.
Другая заметная серия — Chantilly. Её отличает рассечённый венчик: лепестки как будто слегка растрёпаны, что придаёт цветку воздушный, почти полевой вид. Букет с Chantilly выглядит менее формально, чем с Rocket, и хорошо работает в стиле «небрежный шик» — когда хочется тепла, а не парадности.
Среднерослые сорта универсальны по поводу: день рождения коллеги, благодарность учителю, поздравление с новосельем. Они не слишком официальны и не слишком легкомысленны. Если вы не уверены, какой длины цветок выбрать, берите среднерослый — не ошибётесь.
В вазе такие сорта стоят восемь-десять дней. Главная ошибка — ставить их в слишком широкую низкую вазу: стебли разваливаются в стороны, соцветия теряют вертикаль и букет выглядит вялым уже на второй день.
Карликовые и бордюрные сорта: маленькие, но заметные
Карликовые сорта высотой 15–30 сантиметров — это прежде всего садовые растения для клумб и контейнеров. На фото клумбы с львиным зевом чаще всего изображены именно они: плотные, пышно цветущие кустики с яркими шапками соцветий. В срезке их используют редко — стебель слишком короткий для стандартного букета.
Однако карликовые сорта находят применение во флористике в другом формате. Их срезают с коротким стеблем и используют в низких композициях: деревянных ящиках, плоских корзинах, шляпных коробках. Такой подарок смотрится по-домашнему уютно и хорошо подходит для пожилого человека или ребёнка.
Среди карликовых серий выделяют Floral Showers и Tahiti. Floral Showers — очень компактная, с цветками всех оттенков, от белого до тёмно-красного. Tahiti отличается двухцветными цветками с контрастным зевом — именно эти фото цветов львиного зева с описанием чаще всего появляются в садовых каталогах.
Если вы заказываете букет и хотите добавить карликовый львиный зев как акцент, уточняйте у флориста наличие: этот материал бывает сезонным и зависит от поставок. Пик доступности — с мая по сентябрь.
Для клумбы карликовые сорта высаживают на расстоянии 15–20 сантиметров друг от друга. Они цветут волнами: после первого цветения обрезают отцветшие колосья, и через три-четыре недели начинается второй волна.
Махровые и необычные формы: когда хочется удивить
Помимо классических трубчатых цветков, существуют махровые и пеларгониевидные формы львиного зева. Их лепестки рассечены или умножены, что делает каждый цветок похожим на маленькую гвоздику или орхидею. Такой материал пока редко встречается в обычных цветочных магазинах, но профессиональные флористы работают с ним всё активнее.
Серия Madame Butterfly, о которой мы уже говорили, — самый доступный пример махровой формы. Её цветки открытые, с широким зевом и рассечёнными боковыми лепестками. В букете они создают эффект лёгкости и воздушности, особенно в пастельных оттенках — кремовом, абрикосовом, бледно-розовом.
Ещё одна интересная группа — двухцветные сорта с контрастным зевом. Например, белый венчик с малиновым зевом или жёлтый с оранжевым. Фото таких цветов львиного зева производят сильное впечатление: кажется, что внутри цветка спрятан ещё один, другого цвета. Такие сорта хорошо работают в букетах, где нужен визуальный акцент без добавления новых видов цветов.
При выборе необычных форм учитывайте одно: чем сложнее строение цветка, тем чувствительнее он к перепадам температуры. Махровые сорта при хранении ниже восьми градусов могут получить «синяки» на лепестках. Просите флориста хранить такой букет при 10–14 градусах и не ставить его на подоконник в мороз.
Цвет и сочетания: как не промахнуться с оттенком
Львиный зев — один из самых широко окрашенных срезочных цветков. Белый, кремовый, жёлтый, оранжевый, персиковый, розовый, малиновый, красный, бордовый, фиолетовый — и множество переходных оттенков. Это делает его ценным инструментом для флориста, но создаёт сложность для покупателя: с чего начать?
Ориентируйтесь на получателя и повод. Для молодой девушки хорошо работают пастельные сочетания: персиковый и кремовый львиный зев рядом с розовыми розами и белой эустомой. Для мужского букета — тёмно-бордовый или оранжевый с зеленью суккулентов и коричневой хлопковой веткой. Детский букет выиграет от ярких контрастов: жёлтый, оранжевый, малиновый.
Типичная ошибка — смешивать слишком много оттенков львиного зева в одном букете. Три разных цвета уже создают пёструю «ярмарочную» картинку. Лучше взять один-два оттенка и подобрать к ним дополняющие цветы других видов.
Цвет влияет и на восприятие размера букета. Светлые оттенки — белый, кремовый, бледно-жёлтый — визуально увеличивают букет. Тёмные — бордовый, фиолетовый — делают его компактнее и весомее. Если букет небольшой по объёму, выбирайте светлые тона: он будет выглядеть пышнее.
Отдельно стоит сказать про белый львиный зев: он незаменим в свадебных букетах и траурных композициях. В первом случае его сочетают с зеленью и пионами, во втором — с белыми хризантемами и лилиями.
Уход после получения: как продлить жизнь букета
Львиный зев в вазе стоит дольше большинства летних цветов — при правильном уходе семь-десять дней. Но несколько распространённых ошибок сокращают этот срок вдвое.
Первое: не ставьте букет сразу в тёплую комнату после доставки. Дайте ему постоять в прохладном месте 30–40 минут, чтобы цветки адаптировались. Резкий перепад температуры — главная причина преждевременного осыпания.
Второе: срежьте стебли на два-три сантиметра под углом 45 градусов сразу после получения. Делайте это в воде или сразу опускайте срез в воду — так в стебель не попадает воздух, который блокирует поступление влаги.
Третье: уберите все листья ниже уровня воды. Листья в воде гниют быстро и выделяют бактерии, которые закупоривают срез стебля. Меняйте воду каждые два дня и промывайте вазу.
Четвёртое: держите букет подальше от прямого солнца, фруктов и сквозняков. Этилен, который выделяют яблоки и бананы, ускоряет старение цветков. Оптимальная температура в комнате — 18–20 градусов.
Пятое: когда нижние цветки начнут осыпаться, аккуратно удалите их пальцами. Верхние бутоны продолжат раскрываться ещё два-три дня. Так букет служит дольше и выглядит опрятно до последнего дня.
Если вы хотите сохранить букет для фото — снимайте на второй-третий день: именно тогда соцветие раскрыто максимально красиво от основания до верхушки.
Львиный зев — цветок с характером: он умеет быть нежным и торжественным, полевым и свадебным, ярким детским и сдержанным офисным — в зависимости от сорта, оттенка и соседей по букету. Главное — выбирать флористические высокорослые гибриды, а не садовые карликовые сорта, и ориентироваться на получателя, а не на собственный вкус. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Сколько дней стоит львиный зев в вазе?
Флористические высокорослые гибриды при правильном уходе держатся семь-десять дней. Ключевые условия: прохладная комната до 20 градусов, чистая вода, ежедневная обрезка осыпавшихся нижних цветков. Садовые карликовые сорта живут в срезке значительно меньше — три-пять дней.
Какой сорт львиного зева лучше для свадебного букета?
Для свадьбы подходят белые и кремовые сорта серии Madame Butterfly — их махровые цветки напоминают орхидеи и смотрятся нарядно. Высокорослые белые сорта серии Rocket хороши для арок и напольных композиций. Избегайте ярко-жёлтых и оранжевых оттенков — они смотрятся слишком неформально.
Почему у львиного зева осыпаются цветки?
Чаще всего причина — резкий перепад температуры при доставке или близость к батарее. Также осыпание ускоряет этилен от фруктов рядом с букетом и грязная вода в вазе. Уберите букет от источников тепла, смените воду и промойте вазу — это замедлит процесс.
Можно ли дарить львиный зев мужчине?
Можно, если правильно выбрать цвет и сочетание. Тёмно-бордовый, оранжевый или белый львиный зев рядом с суккулентами, хлопком или тёмной зеленью выглядит сдержанно и небанально. Избегайте розовых и сиреневых оттенков, если не уверены в предпочтениях получателя.
Чем отличаются садовые сорта львиного зева от флористических?
Садовые сорта выводились для клумбы: у них короткий стебель, мелкие цветки и слабая лёжкость в срезке. Флористические гибриды — высокие, с крупными плотными соцветиями и упругим длинным стеблем. Именно их используют в букетах. Покупая цветы, вы всегда получаете флористический материал, а не садовый.