Маттиола (левкой) — ароматный цветок: уход, значение, кому дарить

Есть цветы, которые покоряют не столько видом, сколько ароматом, — и маттиола один из самых ярких примеров. Стоит поставить её букет в комнате, как воздух наполняется тёплым сладко-пряным запахом, особенно ощутимым в вечерние часы. Флористы любят маттиолу за нежные колоски соцветий, мягкую палитру и аромат, способный преобразить любую композицию. Разберёмся, что это за цветок, что он означает, кому его дарят и как за ним правильно ухаживать.

Что такое маттиола

Маттиола, или левкой, — травянистое растение семейства крестоцветных родом из Средиземноморья и Южной Европы, где она растёт в природе на каменистых склонах. Её мелкие цветки собраны в плотные колосовидные соцветия и бывают как простыми, так и густомахровыми. Палитра у маттиолы нежная и благородная: белый, кремовый, нежно-розовый, сиреневый, лиловый, фиолетовый, персиковый, малиновый. Махровые сорта выглядят особенно пышно и напоминают миниатюрные розочки или гвоздики, нанизанные на один стебель плотным столбиком. Главное и неоспоримое достоинство маттиолы — её аромат: сладкий, медово-пряный, с лёгкими гвоздичными и ванильными нотами. В срезке она привносит в букет сразу и приятный объём, и неповторимый запах, поэтому особенно ценится флористами как ароматный и фактурный наполнитель, оживляющий композицию.

Аромат: главная особенность

Именно запах сделал маттиолу по-настоящему знаменитой и любимой среди садоводов и флористов. Её аромат деликатный, тёплый и сладкий, без приторности и тяжести, которые свойственны, например, лилиям или гиацинтам. Есть у неё и интересная природная особенность: запах заметно усиливается к вечеру и в пасмурную влажную погоду — так растение в дикой природе привлекает ночных опылителей, бабочек-бражников. Для букета это означает, что маттиола особенно красиво «раскрывается» именно вечером, наполняя комнату уютным, обволакивающим ароматом, который создаёт атмосферу. При этом запах совершенно не агрессивен и подходит даже тем, кто обычно плохо переносит резкие цветочные ароматы и духоту от букетов. Если вы хотите подарить не просто красивый, а по-настоящему ароматный и запоминающийся букет, маттиола — один из самых удачных и беспроигрышных вариантов.

Символика и значение

В языке цветов маттиола (левкой) олицетворяет привязанность, верность и красоту, не зависящую от внешнего блеска и эффектности. Её дарят как знак искренней, спокойной и зрелой любви — без громких жестов и пафоса, но с настоящей глубиной чувства и постоянством. Сиреневые и лиловые оттенки говорят о нежности, восхищении и душевной близости, белые — о чистоте намерений и искренности, розовые — о тепле, заботе и благодарности, насыщенно-малиновые — о страсти и сильной привязанности. Благодаря этому деликатному и многозначному посылу маттиола уместна и в романтическом букете для любимого человека, и в тёплом подарке близкому другу, маме или бабушке. Это цветок для тех, кто ценит искренность, постоянство и внутреннее содержание больше показной роскоши и громких эффектов.

Кому и когда дарить

Маттиола — универсальный цветок для тёплых, искренних поводов. Её дарят на день рождения, годовщину свадьбы или отношений, в знак внимания без особого повода, на свадьбу и романтические даты. Ароматный букет с маттиолой особенно оценят те, кто любит, чтобы цветы не только радовали глаз, но и наполняли весь дом приятным запахом, создавая настроение. Нежная пастельная гамма делает её прекрасным и беспроигрышным подарком маме, бабушке, подруге, сестре или любимой женщине. Маттиола хороша и в свадебной флористике — её лёгкие воздушные колоски добавляют букету невесты романтики, объёма и аромата, который запоминается на всю церемонию. Это идеальный выбор для тех случаев, когда хочется подчеркнуть нежность, искренность и теплоту чувств, а не просто отметиться красивой, но безликой охапкой.

Как выбрать и ухаживать за срезанной маттиолой

При выборе маттиолы обращайте внимание прежде всего на соцветия: нижние цветки на колоске должны быть уже раскрыты, а верхние — оставаться в плотных бутонах; тогда букет будет распускаться постепенно снизу вверх и простоит заметно дольше. Стебли должны быть крепкими, прямыми и зелёными, без слизи и размягчения у среза, а листья — свежими, упругими, без желтизны и пятен. Уход за маттиолой требует особого внимания к чистоте воды: она очень чувствительна к загрязнению и быстро портится в мутной воде, поэтому меняйте воду ежедневно и тщательно промывайте вазу при каждой смене. Срежьте стебли под углом острым ножом, обязательно удалите все листья, которые окажутся ниже уровня воды, и держите букет в прохладе, вдали от прямого солнца, батарей и фруктов. При таком внимательном уходе маттиола простоит 5–8 дней, всё это время наполняя комнату своим тёплым ароматом.

С чем сочетать в букете

Маттиола прекрасно работает и сольно, в монобукете, и в хорошей компании других цветов. Её вертикальные колоски добавляют букету высоту, ритм и объём, поэтому она замечательно дополняет круглые, «головастые» цветы — розы, пионы, эустому, ранункулюс, гвоздику. Пастельная маттиола особенно красиво смотрится с гипсофилой, маттиолой других оттенков и лёгкой зеленью в нежных «воздушных» композициях в романтическом стиле. Сиреневые и лиловые сорта эффектно сочетаются с белыми и кремовыми розами, а также с серебристым эвкалиптом и лавандой, создавая благородную прохладную гамму. Для ароматного монобукета достаточно собрать маттиолу нескольких близких оттенков — получится нежная, душистая и при этом стильная композиция. Стоимость готового букета зависит от количества стеблей, сорта и оформления, но даже скромная охапка маттиолы дарит сразу и красоту, и тот самый неповторимый запах, ради которого её и выбирают.