Чем отличается хризантема от астры?
Хризантема и астра — родственницы из семейства астровых, но разные растения: хризантема многолетняя, с жёсткими лопастными листьями и горьковатым травяным запахом, а садовая астра однолетняя, с цельными зубчатыми листьями и почти без аромата. В срезке хризантема стоит заметно дольше.
Проще всего различить их по листьям. У хризантемы лист рассечённый, похожий на дубовый, плотный и с характерным пряным запахом, если его потереть. У астры листья простые, вытянутые, по краю зубчатые, и запаха почти нет.
Соцветия тоже разные. У астры чаще всего ярко выражена жёлтая серединка и ровные ряды лепестков, цвета — от белого и розового до фиолетового и синего. У хризантем палитра без синих оттенков, зато форм гораздо больше: помпоны, «паучки», ромашковидные, крупные шары.
Во флористике хризантема — одна из самых стойких: в вазе она держится две-три недели. Астра стоит около недели и встречается в основном в конце лета и начале осени, когда её срезают с полей. Поэтому в букетах круглый год чаще используют хризантемы, а астры — как сезонный акцент.