Что такое пион?
Пион — многолетнее растение с крупными, часто махровыми и душистыми цветками, один из самых любимых цветов для букетов. Главный сезон срезанных пионов — конец весны и начало лета, когда их бутоны особенно пышные.
Род пионов включает травянистые виды, которые на зиму отмирают до корня, и древовидные кустарники. Для букетов выращивают в основном травянистые сорта: у них длинные прочные стебли и бутоны, которые хорошо переносят дорогу. По форме цветки бывают простыми, полумахровыми, японскими и густомахровыми — шарообразными или похожими на розу.
Палитра — от белой и кремовой до нежно-розовой, коралловой и тёмно-малиновой. Многие сорта сильно и сладко пахнут. Пион считается символом любви, благополучия и счастливого брака, поэтому его часто выбирают для свадеб и признаний.
Покупать пионы лучше в бутоне, который на ощупь похож на мягкий зефир: такой раскроется дома за сутки-двое. Совсем твёрдые зелёные бутоны могут не распуститься. В вазе пионы любят много прохладной воды и свежий косой срез, а раскрываются быстрее в тепле.