Что значит выгонка тюльпанов?
Выгонка тюльпанов — это выращивание цветов не в своё время, обычно зимой и ранней весной, в теплице. Луковицы сначала охлаждают, имитируя зиму, а затем переносят в тепло и свет, и через 3–4 недели они зацветают. Благодаря выгонке тюльпаны продаются задолго до мая.
В природе тюльпану нужна долгая холодная зима: при низкой температуре в луковице идут процессы, без которых цветонос не сформируется. При выгонке это повторяют искусственно — луковицы несколько месяцев держат в холодильных камерах, а потом высаживают в ящики или гидропонику в теплице с нужной температурой и подсветкой.
Сроки рассчитывают заранее под конкретную дату, поэтому массовую выгонку часто приурочивают к 8 Марта, Дню святого Валентина и Новому году. Так тюльпаны можно купить уже в декабре–феврале, когда на улице ещё снег.
Выгоночный тюльпан ничем не хуже садового: в вазе он стоит около недели и продолжает расти, вытягиваясь и поворачиваясь к свету. Ставьте его в неглубокую холодную воду и подрезайте стебли — так букет дольше сохранит форму.