Как правильно засушить гортензию на зиму?
Лучше всего гортензию сушить в вазе с небольшим количеством воды: срежьте зрелые соцветия в конце лета или осенью, поставьте в 3–5 см воды и не доливайте — за 1–3 недели вода уйдёт, а цветок высохнет, сохранив форму. Второй способ — подвесить соцветия головками вниз в сухом тёмном месте.
Главное — момент срезки. Соцветия должны «созреть» на кусте: лепестки становятся плотными, суховатыми на ощупь, цвет сдвигается к винным, зеленоватым или пыльно-голубым оттенкам. Молодые, сочные гортензии при сушке сморщиваются и буреют.
Способ «в вазе» самый щадящий. Удалите листья, обновите срез и поставьте стебли в вазу с небольшим количеством воды. Цветы постепенно выпьют её и подсохнут естественно. Ставьте вазу в сухое, проветриваемое место без прямого солнца — на свету гортензия выгорает.
Способ «вниз головой» подходит для крупных шапок, которые хочется сохранить пышными. Свяжите по 1–2 стебля и подвесьте в тёмном сухом помещении на 2–3 недели. Готовое соцветие шуршит и не гнётся.
Сухие гортензии хрупкие: их лучше не переставлять лишний раз, а от пыли защищать колпаком или аккуратно обдувать холодным воздухом. Если нужны свежие гортензии для букета прямо сейчас, посмотрите наши подборки по цветам.