Как сделать зимний букет из гортензии?
Зимний букет из гортензии строят на контрасте: пышные соцветия — белые, голубые или пыльно-розовые — плюс хвоя, шишки, ягоды и серебристый эвкалипт. Гортензию можно взять свежую для праздничного букета на несколько дней или сухую для композиции, которая простоит всю зиму.
Для свежего варианта гортензия — центр букета: две-три шапки задают объём, вокруг них — пихта, нобилис или можжевельник, ветки илекса или гиперикума с ягодами, немного эвкалипта. Белая гортензия с хвоей выглядит особенно по-зимнему, как заснеженная ветка.
Свежей гортензии нужно много воды: перед тем как ставить букет, подрежьте стебли и дайте им напиться, а сами соцветия можно сбрызнуть водой. Если шапка поникла, опустите её целиком в прохладную воду на час-два — гортензия пьёт и через лепестки и обычно оживает.
Сухая гортензия хорошо сочетается с шишками, корицей, сухими апельсинами, хлопком и ветками с инеем-напылением. Такой букет не нужно ставить в воду; держите его подальше от батареи и влажных помещений. Важно: живая хвоя в сухом букете со временем осыпается, поэтому её лучше ставить отдельно, в воду.