Как сохранить гортензию в букете на зиму?
Чтобы гортензия из букета простояла всю зиму, её нужно высушить: оставьте соцветия в вазе с небольшим количеством воды и не доливайте её. Через 2–3 недели цветы станут сухими, но сохранят объём и спокойный, приглушённый цвет.
Сначала дайте букету постоять свежим: подрезайте стебли каждый день и не допускайте пересыхания — гортензия очень любит воду. Когда лепестки начнут уплотняться и слегка шуршать, выньте её из общего букета, уберите листья и поставьте отдельно в вазу с водой на пару сантиметров.
Если соцветие поникло раньше, чем успело «созреть», попробуйте его реанимировать: обновите срез и опустите головку целиком в прохладную воду на несколько часов. После этого можно снова отправлять его на сушку. Совсем вялые и мягкие цветки обычно сохнут некрасиво.
Сухую гортензию держите вдали от солнца, батарей и влажной кухни: свет выбеливает цвет, сырость приводит к плесени. Зимой она прекрасно сочетается с хлопком, лагурусом, ветками эвкалипта и шишками — получается долгоживущая композиция без воды.