Как ухаживать за срезанными подсолнухами?
Срезанным подсолнухам нужна устойчивая ваза с небольшим количеством воды, ежедневная смена воды и свежий срез стебля. Листья ниже уровня воды удалите — при таком уходе подсолнухи стоят 6–10 дней.
Стебель у подсолнуха толстый и опушённый, поэтому срез делайте острым ножом наискосок, 2–3 см. Каждые 1–2 дня обновляйте срез: стебель быстро затягивается и хуже пьёт.
Воды наливайте немного — 5–8 см. В глубокой воде опушённый стебель начинает подгнивать, и вода мутнеет уже на второй день. Меняйте её ежедневно и промывайте вазу. Нижние листья снимите полностью, верхние оставьте по одному-два: крупные листья сильно испаряют влагу.
Головка у подсолнуха тяжёлая, поэтому берите высокую вазу с тяжёлым дном или узким горлом, чтобы цветки не перевешивали. Подсолнухи тянутся к свету, но прямое горячее солнце и батарея сокращают их жизнь — лучше светлое прохладное место.
Если лепестки начали сворачиваться, а головка опустилась, подрежьте стебель на 3–4 см и поставьте цветок на час в прохладную воду. Пыльца с центра подсолнуха может осыпаться — держите вазу подальше от светлой скатерти.