Как высушить лаванду для букета в домашних условиях?

Лаванду проще всего сушить подвешенной соцветиями вниз: свяжите небольшие пучки по 10–15 стеблей и повесьте в тёмном сухом проветриваемом месте на 1–2 недели. Так стебли остаются прямыми, а цвет и аромат сохраняются лучше всего.

Для сушки берите лаванду, у которой раскрылась примерно половина цветков в колоске: полностью отцветшая осыпается, а совсем зелёная бледнеет. Уберите нижние листья, соберите пучки и стяните их резинкой — стебли при высыхании становятся тоньше, и шпагат может ослабнуть.

Подвесьте пучки в кладовке, на чердаке или в шкафу с приоткрытой дверцей. Нужны темнота и сухой воздух: на солнце лаванда выцветает до серого, во влажной ванной или на кухне может заплесневеть. Пучки не должны касаться друг друга.

Готовность проверяется просто: стебель ломается с хрустом, а цветки легко осыпаются при трении пальцами. После этого лаванду можно ставить в сухую вазу без воды или собирать в букет вместе с другими сухоцветами.

Если лаванда пришла в букете и вы хотите её сохранить, не ставьте её в воду надолго: подсушите стебли и сразу повесьте пучком. Сухая лаванда держит запах несколько месяцев, а освежить его можно, слегка потерев колоски.

Ещё вопросы