Почему цветы гортензии в букете коричневеют?
Срезанная гортензия коричневеет прежде всего от нехватки воды: у неё огромная испаряющая шапка, и стоит стеблю на время остаться без воды, как края лепестков подсыхают и темнеют. Ещё причины — жара, прямое солнце и закупорка среза.
Гортензия пьёт очень много и одна из немногих впитывает влагу не только стеблем, но и соцветием. Поэтому первое, что помогает при увядании, — полностью погрузить шапку в прохладную воду на 30–40 минут, а стебель обновить косым срезом и расщепить на 2–3 см. Чаще всего цветок после этого оживает.
Коричневые пятна, которые не проходят после «ванны», — это уже отмершие лепестки. Их можно аккуратно удалить ножницами, если повреждения небольшие. Растягиваясь по всей шапке, побурение говорит о том, что цветок долго стоял без воды или перегрелся.
Чтобы гортензия держалась дольше, ставьте её в высокую вазу с большим количеством воды, меняйте воду ежедневно и держите букет в прохладе, подальше от батарей и солнечного окна. Хорошо помогает опрыскивание соцветий из пульверизатора.
Естественное старение тоже меняет цвет: к концу жизни лепестки гортензии становятся бумажными и приобретают винтажный зеленоватый или бурый оттенок. Такие шапки можно засушить — они сохраняют форму надолго.