Как сохранить букет в холодильнике?
Можно: на ночь поставьте букет в вазе с водой на нижнюю полку холодильника при +2…+6 °C, подальше от фруктов и овощей. Прохлада замедляет раскрытие бутонов, и утром цветы выглядят свежее.
Главное правило — никаких фруктов рядом. Яблоки, бананы и груши выделяют этилен, от которого цветы стареют быстрее, чем на подоконнике. Если в холодильнике лежат фрукты, лучше обойтись прохладной комнатой или застеклённым балконом. Не ставьте букет к задней стенке и в морозилку: подмороженные лепестки темнеют и становятся прозрачными.
Перед тем как убрать цветы, подрежьте стебли наискосок и смените воду. Если букет не помещается вместе с вазой, оберните срезы влажной салфеткой и пакетом, а бутоны — бумагой, чтобы их не придавило. Для небольшого букета так можно продержать цветы до праздника несколько часов или ночь.
Лучше всего холод переносят розы, хризантемы, гвоздики, тюльпаны и пионы в бутонах. А вот тропические цветы — орхидеи, антуриумы — холодильник не любят: от низкой температуры на них появляются пятна. Утром достаньте букет, дайте ему 15–20 минут прогреться и поставьте в свежую воду.