Как сохранить лепестки роз?
Лепестки роз можно сохранить свежими в холодильнике или высушить на память. Для украшения стола подойдёт хранение в прохладе, а для открыток и декора — сушка под прессом или в тёмном проветриваемом месте.
Чтобы лепестки дольше оставались свежими, мы советуем отобрать упругие, без пятен и потемневших краёв. Не мойте их перед хранением: лишняя влага способствует появлению плесени. Разложите свободно в чистом контейнере на сухом бумажном полотенце и уберите в холодильник подальше от фруктов и морозильной камеры. Ежедневно проверяйте состояние, убирайте испорченные лепестки и меняйте бумагу, если она отсырела. При появлении конденсата ненадолго приоткройте крышку.
Для объёмного сухого декора разложите лепестки одним слоем на сетке или чистой бумаге в сухом, затенённом месте с движением воздуха. Периодически переворачивайте и проверяйте: перед хранением они должны полностью высохнуть и стать ломкими. Прямое солнце ускоряет выцветание, а сырость повышает риск плесени. Исходный оттенок и аромат после сушки могут измениться.
Для открытки или альбома положите лепестки между листами обычной впитывающей бумаги и прижмите тяжёлой книгой; влажную бумагу заменяйте. Высушенные лепестки храните в закрытой коробке вдали от света и влаги. Лепестки из подарочного букета не стоит использовать для еды или чая, если неизвестно, чем обрабатывали розы.