Как ухаживать за подсолнухами в букете?
Срезанным подсолнухам нужна высокая ваза, много прохладной воды и подрезка стеблей каждые один-два дня. Ставьте букет подальше от батареи и прямого солнца — так подсолнухи простоят около недели и дольше.
Сразу после доставки подрежьте каждый стебель острым ножом наискосок на 2–3 см и уберите листья, которые окажутся в воде: они быстро загнивают и портят воду. Стебли у подсолнуха толстые и тяжёлые, поэтому ваза нужна устойчивая, с узким горлом или высокими стенками — чтобы крупные головки не перевешивали.
Подсолнухи много пьют. Наливайте воду примерно на половину высоты вазы и проверяйте уровень каждый день, а полностью меняйте её раз в один-два дня, одновременно обновляя срез. Холодная или комнатная вода подходит лучше тёплой. Если есть пакетик подкормки для срезанных цветов — добавьте его, это замедлит размножение бактерий.
Главные враги букета — жара, сквозняк и соседство с фруктами: спелые яблоки и бананы выделяют этилен, от которого цветы стареют быстрее. Если головка начала поникать, обновите срез и поставьте подсолнух на пару часов в глубокую воду почти до соцветия — чаще всего он снова поднимается. Пыльца у подсолнухов осыпается, поэтому вазу лучше не ставить на светлую ткань.