Когда расцветают ромашки?
В средней полосе России ромашки расцветают в июне и цветут до конца лета, а отдельные цветы встречаются до сентября. Пик цветения — конец июня и июль, на юге всё начинается на 2–3 недели раньше.
Ромашка аптечная зацветает чуть раньше — уже в конце мая на юге и в начале июня в средней полосе. Нивяник, или крупная луговая ромашка, раскрывается в июне и даёт самые красивые цветы для букетов. В северных регионах цветение сдвигается ближе к июлю.
Срок цветения зависит от погоды: в тёплую сухую весну ромашки распускаются раньше, в холодную и дождливую — позже. Садовые сорта нивяника после подрезки отцветших корзинок могут цвести повторно до осени.
Для букета срезайте ромашки утром или вечером, когда цветки полностью раскрыты, и сразу ставьте в прохладную воду. Полевые ромашки в вазе живут несколько дней, поэтому, если нужен долгий букет, флористы заменяют их кустовыми хризантемами, внешне очень похожими.