Сколько можно держать цветы без воды?
Большинство срезанных цветов выдерживают без воды 2–4 часа без заметного вреда, а в прохладе и во влажной упаковке — до полусуток. Хризантемы, гвоздики и альстромерии терпят дольше, а гортензии, пионы и тюльпаны вянут быстрее всех.
Срок зависит от трёх вещей: вида цветка, температуры и того, как упакованы стебли. В жаре и на солнце даже стойкая роза начнёт терять тургор уже через час-два, а в прохладной комнате при 15–18 °C спокойно дождётся вазы вечером. Сквозняк и сухой воздух от батареи ускоряют увядание.
Самые выносливые — хризантемы, гвоздики, альстромерии, кустовые розы и эустома: их можно продержать без воды несколько часов почти без последствий. Гортензия, напротив, теряет воду через лепестки очень быстро и может «повесить голову» уже через 1–2 часа. Тюльпаны и пионы тоже капризны.
Если букет придётся долго нести или везти, оберните кончики стеблей влажной салфеткой или бумагой и сверху — плёнкой. Держите цветы в тени, не кладите в нагретую машину. Наши курьерские букеты собираются с запасом влаги, поэтому спокойно переносят дорогу до получателя.
Когда цветы наконец доберутся до вазы, обязательно обновите срез острым ножом на 1–2 см под углом: за время без воды конец стебля подсыхает и перестаёт пить. Поставьте букет в прохладную воду на пару часов в тень — большинство цветов за это время полностью восстанавливаются.