Как засушить ирисы и сохранить букет на память


Ирис — не самый послушный цветок для сушки. Лепестки тонкие, почти шёлковые, в них много влаги, и при обычной сушке они сморщиваются, скручиваются и темнеют. Зато если подойти с умом, получится не серый комок, а изящный сухоцвет с чернильным или лиловым оттенком, который можно оставить в рамке, под стеклянным колпаком или в сухом букете.
Всё решают три вещи: на какой стадии вы срезаете цветок, каким способом сушите и насколько быстро убираете из него влагу. Чем быстрее уходит вода, тем лучше сохраняются форма и цвет. Поэтому для ирисов лучше всего работает силикагель, чуть хуже — пресс, а самый простой способ, подвесить букет вниз головой, даёт менее аккуратный, но очень живой результат.
Ниже — три способа, которые мы советуем клиентам Турбофлоры, когда они хотят сохранить свадебный, юбилейный или просто любимый букет. Расскажем, что получится в итоге, каких ошибок не допускать и как выбрать букет, который хорошо подойдёт для сушки.
Чего ждать от высушенных ирисов
Сразу честно: свежесть и объём вы не сохраните. Ирис после сушки становится легче и суше, лепестки приобретают бумажную фактуру. Синие и фиолетовые сорта чаще всего уходят в более глубокий, приглушённый тон: от лилово-серого до тёмно-чернильного. Яркая небесная синева обычно тускнеет, и это нормально.
Форма зависит от способа. В силикагеле цветок почти не теряет очертаний: три верхних лепестка остаются стоять, три нижних держат изгиб. При подвешивании вниз головой лепестки подсыхают в той позе, в которой висели, и часто закручиваются по краям. В прессе вы получаете плоский цветок, годный для открытки, рамки или закладки.
Листья и стебли ведут себя по-своему. Мечевидные листья ириса подсыхают быстро и становятся золотисто-бежевыми, стебель легко ломается. Если нужен именно цветок на ножке, его лучше армировать тонкой флористической проволокой, а не рассчитывать на родной стебель.
Букеты из каталога
Вся категория →Какие ирисы брать и когда срезать
Для сушки подходят цветы, которые уже раскрылись, но ещё не начали вянуть. Идеальный момент — первый-второй день после полного раскрытия: лепестки плотные, цвет насыщенный, пыльца не осыпается. Если цветок уже обвис по краям, пятнистый или с бурыми кончиками, сушка эти дефекты только подчеркнёт.
Бутоны, которые не успели раскрыться, тоже можно высушить, но тогда вы получите именно бутон: он аккуратно скрутится в трубочку и сохранит цвет, а вот цветком уже не станет. Кому-то такой вариант нравится даже больше, он выглядит графично и подходит для сухих композиций.
Работайте с сухими цветами: капли воды на лепестках, росу или дождь перед сушкой нужно убрать. Просто дайте цветам постоять в сухой комнате пару часов. Если букет был в вазе, срежьте стебли под углом и осторожно промокните лепестки бумажной салфеткой, не нажимая, чтобы не оставить вмятин.
Способ 1. Сушка вниз головой: проще всего
Это способ для тех, кто хочет сохранить весь букет целиком и не готов возиться с банками и порошками. Уберите нижние листья, оставьте выше середины стебля по одному-два листа, если они вам нужны. Соберите по 3–5 стеблей в маленькие пучки, чтобы между цветами ходил воздух, и перевяжите резинкой: стебли при усыхании тоньше, и верёвка может соскользнуть, а резинка сожмётся вместе с ними.
Подвесьте пучки цветами вниз в тёмном, тёплом и хорошо проветриваемом месте: подойдут кладовая, шкаф с приоткрытой дверцей или балкон без прямого солнца. Свет выжигает цвет, а сырость вызывает плесень, поэтому ванная и кухня не годятся. Сохнуть будет не менее одной-двух недель, дольше, если цветки крупные и стебли толстые.
Минус способа в том, что ирис при медленной сушке заметно темнеет и сморщивается. Если вас это устраивает, получите аккуратные суховатые цветы с характером, которые хорошо смотрятся в вазе без воды. Если нужна форма как у живого цветка, переходите к силикагелю.
Способ 2. Силикагель: лучший результат по форме и цвету
Силикагель, он же влагопоглотитель, продаётся в хозяйственных и творческих магазинах, часто в виде мелких кристаллов. Он забирает влагу из цветка быстро, лепестки не успевают потемнеть и сжаться. Для ирисов это самый надёжный способ.
Возьмите коробку с крышкой или контейнер. Насыпьте на дно слой силикагеля в пару сантиметров. Срежьте цветок, оставив стебель в 2–3 сантиметра, и поставьте его в центр лицом вверх. Теперь самое важное: засыпайте медленно, ложкой, подкладывая гель под каждый лепесток и между верхними и нижними долями, чтобы они держали форму. Когда цветок полностью укрыт, закройте крышку.
Сушка займёт несколько дней: для тонкого ириса обычно хватает двух-четырёх. Не передерживайте: пересушенный лепесток ломается от прикосновения. Достаньте цветок, аккуратно стряхните кристаллы мягкой кисточкой. Если стебель нужен, подклейте его на тонкую проволоку, обмотанную флористической лентой. Закрепить результат можно лёгким слоем лака для волос с расстояния, который защитит цветок от влажности воздуха.
Способ 3. Пресс: для рамки, открытки и гербария
Ирис — цветок объёмный, у основания он толстый, поэтому целиком в книге его просто раздавит и сгноит. Правильнее разобрать цветок на части: отдельно верхние лепестки, отдельно нижние, отдельно листья. Либо разрезать цветок вдоль пополам и прессовать две плоские половинки.
Выкладывайте лепестки между листами промокательной или обычной белой бумаги без рисунка и кладите под тяжёлую книгу. Через день-два бумагу лучше заменить на сухую, иначе на ней появится влажный след, а в самом лепестке начнёт развиваться плесень. Полностью высохнуть лепестки должны в течение одной-двух недель.
Плоские ирисы хорошо смотрятся в рамке под стеклом, в открытке ручной работы, в декоре подарочной коробки. Цвет получается более тусклым, чем в силикагеле, но выразительным: лепестки становятся почти пергаментными, видны прожилки.
Как хранить высушенные ирисы
Сухоцвет любит сухой воздух и не любит солнце. Держите композицию подальше от окна и от батареи: на свету синий выцветает до бежево-серого, а от перепадов влажности лепестки отсыревают и теряют форму. Хорошее место — полка в комнате, закрытая витрина или рамка со стеклом.
От пыли помогает холодный режим фена на минимальной скорости: проведите им на расстоянии, как вы бы сдували пыль с пыльной картины. Мокрой тряпкой протирать нельзя: бумажный лепесток повреждается мгновенно. Если цветы стоят в вазе без воды, не плотно набивайте её, чтобы между стеблями сохранялся воздух.
Хрупкие экземпляры, особенно из силикагеля, лучше поместить под стеклянный колпак, в шкатулку-шэдоубокс или в рамку с глубоким паспарту. Так они переживут годы, а цвет будет меняться медленно. Если на лепестках всё же появились чёрные точки или налёт, это плесень: такой цветок лучше выбросить, а остальные срочно проверить и просушить.
Какой букет взять, если хотите потом засушить
Для сушки логичнее всего брать монобукет из ирисов: все цветы одной степени раскрытия и одного цвета, а значит, и сохнуть будут одинаково. Небольшой формат вроде букета из 7 синих ирисов за 2450 ₽ подойдёт, если нужно сохранить пару цветков на память. Букет из 9 синих ирисов стоит 3150 ₽, а из 11 — 3850 ₽: этого хватит и для рамки, и для сухого букета в вазе.
Если ирисы вам нравятся в фиолетовом оттенке, посмотрите букет из 11 фиолетовых ирисов за 3850 ₽: после сушки фиолет часто выглядит благороднее синего, уходя в глубокий сливовый тон. Большие букеты, например из 15 синих ирисов за 4320 ₽, лучше делить на части: часть оставить в вазе, часть отправить в силикагель, часть в пресс.
Сборные композиции с розами, ромашками или хризантемами сушатся по-разному: розы и ромашки хорошо переносят силикагель, а хризантемы и альстромерии лучше сушить подвешиванием. Всё актуальное по ирисам смотрите в каталоге ирисов — там есть и монобукеты, и сборные варианты.
Сначала порадуйтесь свежему букету
Лучший способ получить хороший сухоцвет — дать цветам красиво постоять в вазе. Ирисы в воде обычно раскрываются в первые дни: бутоны превращаются в полноценные цветки, и именно в этот момент их стоит снимать для сушки. Для этого подрежьте стебли под углом, налейте в вазу прохладную воду и поставьте букет подальше от батарей и яркого солнца.
Не обрывайте раньше времени увядающие цветки без необходимости, но и не ждите полного увядания, если собираетесь сушить: срезайте самые свежие экземпляры, а остальные оставьте догорать в вазе. Так вы получите и яркий букет, и память о нём.
Заказать ирисы в Турбофлоре можно с доставкой от одного часа, если подарок нужен срочно, или на конкретное время, чтобы вручить его в важный день. Если вы заранее знаете, что часть цветов захотите высушить, напишите об этом в комментарии к заказу: флорист подберёт цветы с плотными нераскрывшимися бутонами и более длинными стеблями, с которыми удобно работать. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Какой способ лучше подходит для ирисов?
Для сохранения формы и цвета лучше всего подходит силикагель: цветок быстро теряет влагу и почти не деформируется. Если нужно просто засушить весь букет без лишних хлопот, подвесьте его вниз головой в тёмном проветриваемом месте. Для рамки и открытки используйте пресс.
Сколько сохнут ирисы?
В силикагеле обычно хватает нескольких дней, при подвешивании вниз головой нужна одна-две недели или чуть больше, в прессе тоже около одной-двух недель. Точное время зависит от размера цветка и влажности воздуха, поэтому проверяйте на ощупь: лепесток должен быть сухим и шуршащим, но не ломким.
Изменится ли цвет ирисов после сушки?
Да, как правило, цвет становится глубже и приглушённее. Синие и фиолетовые ирисы уходят в чернильные, сливовые или серо-лиловые тона. Прямой свет ускоряет выцветание, поэтому высушенные цветы лучше хранить вдали от окна.
Можно ли сушить ирисы, которые уже начали вянуть?
Лучше не стоит. Сушка не исправляет увядание: бурые края, пятна и обвисшие лепестки останутся и станут заметнее. Выбирайте цветы, которые только что раскрылись и сохраняют плотные лепестки.
Как заказать ирисы, чтобы их потом засушить?
Выберите монобукет в [каталоге ирисов](/catalog/irisy), оформите заказ и укажите в комментарии, что планируете сушку. Доставка возможна от одного часа, а флорист подберёт цветы нужной степени раскрытия.


