Как сушить лаванду для букета?
Лаванду сушат пучками вниз головой в тёмном, сухом и хорошо проветриваемом месте в течение 1–2 недель. Срезайте или используйте стебли, у которых раскрылась примерно половина цветков, — так лаванда сохранит цвет и не будет осыпаться.
Соберите лаванду в небольшие пучки по 15–25 стеблей и стяните резинкой у основания: при высыхании стебли становятся тоньше, а резинка подтягивается вместе с ними. Подвесьте пучки бутонами вниз, чтобы стебли остались ровными. Место без солнца обязательно: на свету сиреневый цвет быстро выгорает до серого.
Готовность легко проверить: стебель ломается, а цветки осыпаются при лёгком нажатии. Если хотите, чтобы лаванда осыпалась меньше, перед составлением букета слегка сбрызните её лаком для волос. Чтобы осыпавшиеся цветки не пропали, подстелите под пучки бумагу — из них получится саше для шкафа.
Если лаванда пришла в букете свежей, можно сначала полюбоваться ею в вазе с небольшим количеством воды, а потом просто вынуть и дать высохнуть стоя — часто она подсыхает сама и почти не теряет вида. Сухая лаванда хорошо сочетается с хлопком, злаками, эвкалиптом и сухой гортензией.